Comment redonner du plaisir aux repas en EHPAD ?
Bienvenue sur Longévité, la newsletter qui décrypte la Silver économie. L’année dernière, Nutrisens et l’UD2MS m’ont offert l’opportunité de travailler sur un sujet capital et captivant : les repas en EHPAD. Nous avons réalisé un livre blanc, destiné aux encadrants des EHPAD. Publié en décembre 2025, “600 000 résidents, 600 000 histoires et souvenirs gustatifs” […]
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